不锈钢电热蒸馏水器是按国家标准制作，以电热管为加热热源，以普通自来水为原料水和冷却水，制取蒸馏水的单元设备。随着时间的推进，科技的进步，研究人员以及一些需要的单位，越来越重视蒸馏水的运用，以便更好更准确近视实验。
下面我们简单介绍下蒸馏水器的日常维护和保养：
（1）外壳须接地良好，以免出现危险。
（2）每次使用前应洗刷锅内部一次，排尽存水，更换新水。注意不要损伤表面的锡层。
（3）如有条件，水源改用去离子水，不用自来水。
（4）锅内加足水后才可通电加热，工作过程中水源不可中断，液面应始终维持在水位线处，如果锅内中无水或水量很少，电热管将会烧坏。
（5）更换电热管时，接水处垫圈必须衬好，保证密封不漏水，否则电热管头部附着的水滴会造成绝缘物被击穿的事故。导线与电热管的螺栓接连处要压紧，否则接触电阻过大会严重发热，也可能产生电火花烧坏电热管头部。
（6）定期清除蒸发锅内壁、电热管表面、冷凝器内壁、冷凝管表面及冷凝器出水管中的水垢，避免影响冷凝效果，降低热效率和堵塞管路，减少使用寿命。
（7）如果长期不用，应将蒸馏水器内的剩余水份放尽，最好用布罩盖好。
